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딜모종 키우기 1일차 딜(Dill) 허브의 매력과 활용법안녕하세요! 오늘은 해외 요리 채널을 보다가 발견한, 생소하지만 어디서 많이 본 듯한 허브, 딜(Dill)에 대해 이야기해보려고 합니다. 예전에 호주 브런치 전문점에서 처음 맛본 딜의 상쾌하고 향기로운 맛이 인상 깊었는데요, 이제야 그 허브가 딜이라는 것을 알게 되었습니다.딜의 유래와 특징딜은 원래 지중해나 서아시아에서 자라는 미나리과 식물입니다. 스칸디나비아 어로 '달래다'라는 뜻을 가지고 있다고 하니, 그 상쾌한 향과 잘 어울리는 이름인 것 같아요. 주로 연어 요리에 많이 사용되며, 지중해나 중동 지역에서는 흔히 볼 수 있는 향신료입니다. 딜은 주 요리 재료가 아닌 향신료 허브 종류여서 눈에 띄지 않을 수 있지만, 한번 맛보면 그 상큼함에 중독될 정도로 매력적입니다... 2024. 8. 1.
수박병 수박 모종 심는 시기 방법 특징 알아두기 수박 모종 심는 시기와 재배 방법여름철 대표 과일인 수박은 그 달콤하고 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 수박을 직접 재배하면 더 신선하고 맛있는 수박을 즐길 수 있으며, 재배 과정에서 얻는 만족감도 큽니다. 이번 글에서는 수박 모종을 심는 최적의 시기와 함께 성공적인 재배를 위한 팁들을 상세히 알아보겠습니다.수박모종 심는법 👈클릭수박 모종 심는 최적의 시기기후 조건에 따른 시기 결정수박은 따뜻한 기후에서 잘 자라기 때문에, 모종을 심는 시기를 결정할 때 기온이 중요한 요소로 작용합니다. 일반적으로 평균 기온이 20°C 이상으로 안정된 시기에 모종을 심는 것이 좋습니다. 이는 보통 4월 중순에서 6월 초 사이가 적절한 시기입니다.지역별 적합 시기지역적합 시기남부 지역4월 초에서 중순중부.. 2024. 7. 21.