양상추의 효능과 부작용 알아보기
양상추 효능 9가지 및 부작용 알아보기양상추는 주로 샐러드에 사용되는 식재료로, 수분 함량이 무려 94~95%에 달하며, 나머지는 탄수화물, 조단백질, 조섬유, 비타민 C 등으로 구성되어 있습니다. 특히, 양상추에는 락투세린과 락투신이라는 알칼로이드 성분이 포함되어 있어, 이로 인해 쓴맛이 나며 최면 및 진통 효과가 있어 많이 섭취하면 졸음을 유발합니다.양상추는 국화과에 속하는 식물로, 결구상추 또는 통상추라고도 불리며, 서아시아와 유럽 남부가 원산지입니다. 부드럽고 아삭한 식감 덕분에 샐러드나 샌드위치 재료로 인기가 많습니다. 또한, 비타민D가 함유되어 있어 칼슘 흡수를 돕고 뼈 건강에 이롭습니다.양상추의 다양한 효능다이어트 지원 양상추는 100g당 약 11kcal로 칼로리가 낮으며, 수분과 식이섬유가..
2024. 4. 28.