광명 맛집 줄서는 식당 '개수리막국수' 맛의 비결은?
안녕하세요! 오늘은 광명에 위치한 맛집, '개수리막국수'를 소개해드리려고 합니다. 친구와 함께 점심식사를 하러 광명 밤일 먹자 거리를 방문했는데요, 금요일 점심이라 예약 없이 방문했음에도 불구하고 개수리막국수집만 유독 손님이 바글바글하더라고요. 그 이유가 무엇인지 함께 알아보겠습니다.
개수리 막국수 광명점
광명 밤일 마을 먹거리에 위치한 개수리막국수 광명점은 우리가 도착한 시간인 금요일 오후 늦은 점심시간에도 불구하고 한산할 거란 생각은 착각이었습니다. 평일인데도 우리 앞에 7팀이 더 대기 중이었어요. 음식은 주문과 동시에 조리가 시작되며, 조리시간은 약 15분에서 20분 정도 걸리는 듯했습니다.
줄 서는 집은 이유가 있다
기본반찬으로 무초절임, 백김치, 열무김치가 제공되며, 아이들과 함께 오는 가족을 위해 세트메뉴로 수육과 닭튀김을 이용해 막국수와 콜라보로 가족단위의 고객까지 배려한 느낌을 받았습니다. 들기름막국수는 들기름과 참깨, 김가루만으로 맛을 내어 막국수의 오리지널 맛을 느낄 수 있도록 했습니다.
메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 메밀막국수 | 10,000원 |
| 들기름막국수 | 10,000원 |
| 산더덕막국수 | 12,000원 |
| 모둠만두전골 (2인) | 30,000원 |
| 대화파불고기 (2인) | 30,000원 |
| 개수리막국수세트 | 30,000원 |
그 외에도 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다.
막국수집 상세정보
- 주소 경기 광명시 밤일로 3 1층 (하안동 885)
- 전화 02-898-0308
- 영업시간 1100~2100 (라스트오더 2030)
- 휴무일 월요일
암사동 찐맛집, 개수리막국수 암사점
또 다른 추천드릴 곳은 암사동에 위치한 개수리막국수 암사점입니다. 내부가 제법 넓고 자리도 많은데, 점심시간 맞춰서 갔더니 만석이라 입구 앞 웨이팅 보드에 이름을 적어주고 기다렸어요. 주변 직장인 분들도 점심으로 많이들 오시더라고요.
[개수리막국수 암사점]
서울특별시 강동구 올림픽로 759
Tel. 02-441-0255영업시간
매일 1100~2100
브레이크타임 1500~1700
라스트오더 2030포장 및 배달 가능
메뉴 주문 및 맛보기
자리마다 있는 키오스크로 막국수 두 그릇과 치킨세트(30,000원)를 주문했습니다. 막국수 두 그릇은 기호에 따라 물막국수와 비빔막국수 중 선택할 수 있는데, 저희는 물막국수와 비빔막국수를 각각 한 그릇씩 선택했습니다. 기본 반찬이 금방 나왔고, 치킨무는 치킨과 함께 나오는 반찬입니다. 주문이 많이 밀려 배추김치 한 그릇 먼저 비우고 나니 드디어 본메뉴가 나왔습니다! 배추김치는 삼삼하니 매력 있더라고요. 막국수만의 독특한 향과 맛을 해치지 않고 아삭아삭한 식감으로 무장해 반찬으로써의 제 역할을 톡톡히 했습니다.
맛의 비결
특히 비빔막국수가 너무 맛있었어요! 일반 비빔면과 달리 메밀 특유의 맛이 매콤 달콤한 양념과 함께 뒷맛에 더해져 풍미가 극대화됩니다. 그리고 꽃메밀 치킨 튀김! 여러분, 두 번 드세요, 꼭 드세요! 요새 치킨가격이 후덜덜한데, 개인적으로 사이드로 먹기에 딱 적당한 양에 방금 갓 튀긴 바삭한 후라이드와 제법 통통한 잘 익은 속살이 어릴 적 시장에서 종종 먹던 옛날치킨 맛이 나서 너무 맛있게 먹었습니다. 여러분도 무더운 여름 막국수 한 그릇 하시고 가시길 추천드립니다!
